Din Tai Fung merupakan salah satu restoran yang terkenal dengan menu khas Taiwan, terutama xiao long bao atau dumpling berisi kuah yang menjadi favorit banyak orang. Kehadirannya di berbagai pusat perbelanjaan di Indonesia membuat banyak orang penasaran, terutama umat Muslim yang ingin memastikan status kehalalan makanan yang disajikan.
Lalu, Din Tai Fung halal atau tidak? Simak penjelasan lengkapnya berikut ini.
Apakah Din Tai Fung Halal?
Jawabannya bergantung pada negara tempat restoran tersebut beroperasi.
Di beberapa negara, Din Tai Fung menyajikan menu yang mengandung daging babi sehingga restoran tersebut tidak dapat dikategorikan halal secara keseluruhan. Namun, kondisi di Indonesia berbeda.
Din Tai Fung Indonesia telah memiliki Sertifikat Halal dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) untuk gerai yang berada di bawah pengelolaan resmi di Indonesia. Dengan demikian, konsumen Muslim dapat menikmati menu yang tersedia dengan lebih tenang karena bahan baku dan proses pengolahannya telah memenuhi standar halal yang berlaku.
Meski begitu, selalu pastikan Anda mengunjungi gerai resmi Din Tai Fung Indonesia, karena status halal dapat berbeda jika berada di luar negeri.
Mengapa Din Tai Fung di Luar Negeri Belum Tentu Halal?
Banyak orang menganggap bahwa semua cabang restoran internasional memiliki menu yang sama. Padahal, setiap negara memiliki kebijakan dan preferensi pasar yang berbeda.
Beberapa cabang Din Tai Fung di luar Indonesia masih menjual menu seperti:
- Xiao Long Bao isi daging babi.
- Dumpling babi.
- Noodle dengan topping pork.
- Menu lain yang menggunakan bahan nonhalal.
Karena adanya menu tersebut, restoran Din Tai Fung di negara tertentu tidak dapat dianggap halal meskipun juga menyediakan menu ayam atau seafood.
Oleh sebab itu, wisatawan Muslim sebaiknya selalu memeriksa sertifikasi halal di negara tujuan sebelum makan di Din Tai Fung.
Menu Halal Din Tai Fung Indonesia
Din Tai Fung Indonesia menghadirkan berbagai pilihan menu yang menggunakan bahan-bahan halal. Beberapa menu favorit di antaranya meliputi:
- Chicken Xiao Long Bao
- Steamed Chicken Dumpling
- Fried Rice with Chicken
- Noodle with Chicken
- Beef Noodle Soup
- Berbagai menu seafood seperti udang dan ikan
- Sayuran tumis
- Aneka dessert
Seluruh menu tersebut diproses menggunakan bahan baku yang telah memenuhi ketentuan halal sesuai sertifikasi yang dimiliki restoran.
Cara Memastikan Kehalalan Restoran
Selain melihat nama restoran, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan untuk memastikan status halal suatu tempat makan.
1. Cek Sertifikat Halal
Perhatikan apakah restoran memiliki logo halal resmi dari BPJPH yang biasanya dipasang di pintu masuk, kasir atau menu.
2. Lihat Informasi Resmi
Kunjungi media sosial atau situs resmi restoran untuk mengetahui informasi terbaru mengenai sertifikasi halal.
3. Gunakan Aplikasi Resmi
Masyarakat juga dapat memanfaatkan aplikasi atau layanan pencarian produk halal dari BPJPH untuk mengecek status sertifikasi suatu restoran.
4. Tanyakan kepada Petugas
Apabila masih ragu, jangan sungkan bertanya kepada staf restoran mengenai status halal menu yang disajikan.
Hal yang Perlu Diperhatikan Saat Makan di Luar Negeri
Bagi Anda yang berencana bepergian ke luar negeri, penting untuk tidak langsung menyamakan status halal restoran dengan cabangnya di Indonesia.
Misalnya, Din Tai Fung di Jepang, Taiwan, Hong Kong, Singapura, atau negara lain bisa saja memiliki menu berbahan babi yang menjadi menu utama. Bahkan, beberapa cabang menggunakan dapur yang sama untuk seluruh menu sehingga tidak memenuhi standar halal.
Karena itu, selalu lakukan pengecekan sebelum berkunjung agar lebih aman dan nyaman.
Kesimpulan
Jadi, Din Tai Fung halal atau tidak? Untuk Din Tai Fung Indonesia, jawabannya ya, karena gerai resminya telah memperoleh Sertifikat Halal BPJPH, sehingga menu yang disajikan telah memenuhi ketentuan halal yang berlaku di Indonesia.
Namun, status tersebut tidak otomatis berlaku untuk cabang Din Tai Fung di negara lain. Beberapa restoran Din Tai Fung di luar negeri masih menyajikan menu berbahan daging babi sehingga belum dapat dikategorikan sebagai restoran halal secara keseluruhan.
Oleh karena itu, sebelum berkunjung ke Din Tai Fung saat berada di luar Indonesia, pastikan selalu memeriksa informasi sertifikasi halal agar dapat menikmati hidangan dengan lebih tenang dan sesuai dengan keyakinan Anda.
.jpeg)
